Para mucha gente, entre los cuales me incluyo, entrar en un restaurante de los denominados de “alta cocina” es sencillamente una aberración, y no solamente me refiero a los injustificados precios que ponen a unos platos que no dejarían satisfecho ni a mi gato.

No obstante en esta ocasión, en “El Bulli“, famoso restaurante regentado por uno de estos aristochefs, ha ocurrido un extraño suceso, la desaparición de una persona un tanto curiosa, el sujeto en cuestión se llama Pascal Henry; en el sector debía ser bien conocido por la repercusión que ha tenido la noticia.

Pascal es un ciudadano suizo de 47 años, mensajero de profesión, que se ha hecho bien conocido en el mundo gastronómico por su afición a los restaurantes de la “alta cocina” europea. Su particular afición radicaba en que tenia la intención de visitar los 68 restaurantes calificados con tres estrellas en la guía Michelin, su rastro se perdió en el español “El Bulli”, restaurante numero 40 de su “ruta”.

El mismo se produjo en una situación extraña, justamente cuando en mitad de la comida aviso que acudía a su vehículo a buscar unas tarjetas, dejando encima de la mesa su agenda, gracias a la cual se ha podido conocer la particular epopeya que vivía este tipo.

Una curiosa historia que sin lugar a dudas traerá mayor publicidad de la que tiene al restaurante que en dos ocasiones he mencionado aquí.

Por cierto, ya quedo resuelto el misterio, tras emplear a decenas de policias, helicopteros y a la interpol.

Fuente, información y fotografía | Directo al paladar
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