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Si por algo se conoce la cocina mexicana es por la enorme variedad de sabores y lo sofisticado de sus guarniciones. Tomando como base el maíz, el trigo, las verduras y las carnes, y dependiendo de la región en la que nos encontremos, van a ser miles las combinaciones que nos deleiten el paladar. Quizá por ello, y por lo exótico que para los foráneos resulta la comida tradicional mexicana, ésta se ha hecho un hueco privilegiado a lo largo de todo el mundo; convirtiéndose en una de las cocinas regionales más conocidas y exitosas a nivel internacional. …LEER TODO.

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Dios Huitzilopochtli

¿ Cual es más correcta, México o Méjico ?, ¿ de donde proviene la palabra México ?, y ¿ a que viene que el nombre de este país pueda escribirse con equis y con jota indiferentemente ?. Para dar salida a estas preguntas y adentrarnos en la teoría más probable debemos investigar un poco en la mitología azteca y en su lengua, el nahuatl. …LEER TODO.

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Foto: Barrancas del Cobre, Chihuahua.

Hace ya un tiempo que pudisteis ver en el blog un listado con las 10 ciudades más bellas de México, y teniendo en cuenta la gran aceptación que tuvo el artículo me he animado a comentar con vosotros otro listado con los que podrían ser los 10 lugares más bellos de México, sin limitarnos a las ciudades. …LEER TODO.

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El otro día hablábamos de algunas de las curiosidades de la Gran Muralla China, y hoy nos vamos a otro gran país, México. Veamos algunas de las curiosidades de este pais.

1. México D.F. es la segunda ciudad más poblada del mundo tras Tokio, de tal modo que la economía local supera ampliamente a las de más de un centenar de países.

2. Es la ciudad que más agua potable consume a nivel mundial, y la que, lamentablemente, tiene la mayor contaminación atmosférica.

3. El meteorito que acabo con los dinosaurios hace 65 millones de años se estrello en el pueblo de Chicxulub, en la península de Yucatán. El impacto formó un cráter de 180 kilómetros de diámetro que actualmente está sepultado a 600 metros de profundidad. …LEER TODO.

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Bajo las áridas tierras de la Sierra de Naica, en el desierto mexicano de Chihuahua, se encuentra uno de los entornos naturales más bellos y mortíferos de la tierra, la “Cueva de los cristales gigantes“. Se trata de una caverna descubierta en abril de 2000 por dos mineros mexicanos, ubicada a 300 metros de profundidad, que con unas dimensiones aproximadas de 35 x 20 m, cuenta en su interior con los mayores cristales naturales descubiertos hasta ahora; cristales de yeso de 12 metros de altura y 55 toneladas de peso. …LEER TODO.

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Hace ya un tiempo se publicó en éste blog un listado de las ciudades más bellas del mundo bajo mi punto de vista; y bueno, teniendo en cuenta la gran participación de lectores mexicanos, y las propuestas que me hacían de ciudades de la zona he decidido hacer un listado similar, un listado con las 10 ciudades más bellas de México. Espero que os guste, y no dudéis en comentarme vuestras propuestas. …LEER TODO.

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Édgar Hernández, comúnmente conocido como “niño cero”o “paciente cero”, es el menor que se cree que pudo haber sido la primera persona en estar contagiada por el virus A(H1N1), que a día de hoy ha infectado a mas de 13.000 personas en 46 países, causando hasta el momento 86 muertes registradas, y en solamente dos meses.

Pues bien, resulta que este niño vive en La Gloria, un pequeño pueblo del estado mexicano de Veracruz que hasta hace nada el único visitante que recibía era el viento. Todo ha cambiado desde que saltó la noticia de Edgar a los medios de comunicación, cientos de periodistas se acercaron al municipio jarocho en busca de una instantánea del afortunado chaval ( El sí pudo salvar su vida ), dando de esta forma una cobertura mediática muy considerable al pueblo.

Ahora La Gloria se ha convertido en un pueblo famoso, y a las autoridades de Veracruz no se les ha ocurrido otra cosa que agradecérselo a Edgar colocando una estatua en bronce de 1,30 m y 70 kg en el centro del pueblo; para atraer turistas dicen. Según el escultor ( Bernardo Luis Artasánchez )  “la figura en bronce representa al menor de pie con una rana en la mano derecha que simboliza una de las plagas del Apocalipsis”. …LEER TODO.

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México es uno de los países más interesantes para visitar a día de hoy, no solamente por su reputada gastronomía, por sus magníficos paisajes, por su corta pero intensa historia o por la calidez de sus gentes, sino por también por la apertura que ha ofrecido estos últimos años al turismo internacional, por su amplio legado precolombino y también por su huella latina, dando un especial énfasis a las ciudades que manteniendo una arquitectura puramente colonial tratan de mostrarse a los ojos del turista.

Un buen ejemplo de esto último es la ciudad de Taxco, fundada en 1529 y situada al sur de México, en el estado de Guerrero.   …LEER TODO.

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