Articulos disponibles para ‘Colombia’
Lunes, Febrero 1st, 2010 | 203 views
Desde que tengo noticia de la existencia de Ingrid Betancourt, hace ya de esto cuatro o cinco años, siempre he tenido la sensación de que su entereza y nobleza no eran más que una fachada en pro de lograr un protagonismo mediático y político. Pero bueno, a fin de cuentas es ( según ella “era” ) una política.
Lo que me pudo sacar de mis casillas, y que hoy me gustaría compartir con vosotros, y en especial con los que leéis estas líneas desde Colombia, fue todo el circo que se monto el día de la liberación. Recordemos que no solamente Ingrid fue la única liberada, también hubo tres estadounidenses que más tarde descubrirían al mundo a la verdadera Ingrid Betancourt, y once policias y militares colombianos.
Estos últimos fueron los que me convencieron de que el ser humano esta podrido. Estos hombres cayeron en manos de las FARC luchando por su patria y arriesgando su vida para que Colombia pudiera vivir de una vez por todas en paz. Alguno de ellos paso incluso más de 10 años en cautiverio, con hijos ya en las puertas de la adolescencia que la última vez que los vio gateaban. Y señores, la importante en la noticia fue Ingrid Betancourt, estos militares y policías fueron sistemáticamente marginados en pro de la ex-candidata presidencial, quién tuvo la vergüenza de aceptar reconocimientos internacionales tan importantes como el Premio Príncipe de Asturias a la Concordia y la Legión de Honor francesa; cuando cualquiera de sus compañeros se la hubiera merecido antes que ella. (more…)
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Sábado, Enero 30th, 2010 | 229 views
Hace ya un tiempo hicimos un recorrido por la cocina típica de Colombia, pues bien, hoy vamos a centrarnos en la arepa, un manjar rápido de hacer, económico y delicioso.
La arepa consiste en una masa de harina de maíz de origen prehispánico que por lo general se prepara frita o asada; es uno de los pilares de la gastronomía de Colombia, Venezuela y Panamá.
Hoy voy a centrarme en las arepas de Colombia, las que conozco, he probado y preparo habitualmente en casa. (more…)
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Viernes, Enero 22nd, 2010 | 223 views
Más allá del jolgorio y la algarabía colectiva, las ferias, carnavales, festivales y fiestas populares en Colombia, tienen un arraigo que en gran medida explica su historia y sus raíces. Además de exponer manifestaciones tradicionales tales eventos son la clara representación de la alegría y el entusiasmo del colombiano. Dan fe del tesoro cultural que poseen y evidencian por qué Colombia se catapulta como uno de los destinos más alegres, diversos y amables del mundo. (more…)
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Jueves, Diciembre 3rd, 2009 | 1,098 views
En el extremo sur de Colombia, en los límites con Brasil y Perú y con una altura de 100 m.s.n.m. se encuentra el Amazonas, llamado el pulmón del mundo por su infinita arboleda y por la gran variedad de fauna y flora que vive en su territorio. La mayoría de su población es indígena, destacándose las comunidades nukaks, yaguas, huitotos, ticunas, tucanos, camsás e ingas.
El departamento es el más grande de Colombia y su principal atractivo es el majestuoso río Amazonas, el más caudaloso del mundo. Veamos que nos ofrece el Amazonas: (more…)
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Miércoles, Noviembre 18th, 2009 | 6,358 views
Colombia es un crisol de razas y culturas, provenientes del pasado indígena y de la influencia europea, y portadoras de un sinfín de tradiciones y recetas gastronómicas que a lo largo de los siglo se han ido fraguando entre los colombianos. Básicamente, la cocina colombiana utiliza como materia prima el cerdo, las papas, los frijoles, el maíz, el pollo, el arroz y las sopas.
No es mi intención el hacer un libro de cocina, sino más bien daros una rápida entrada con los principales platos que os podréis encontrar en éste país sudamericano, de tal forma que para cuando vayáis por aquellos lares hagáis un paréntesis en un restaurante tradicional y os acordéis de lo que debéis pedir al mesero.
Así pues ahí van los que podríamos considerar los platos típicos de Colombia, que aproveche. (more…)
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Miércoles, Agosto 19th, 2009 | 1,171 views
La ballena jorobada, o ballena yubarta, es uno de los principales atractivos turísticos de la costa pacífica colombiana, así de como de otros lugares por donde se deja ver, principalmente en las costas americanas. Con sus intimidantes 17 metros y 40 toneladas ( Medidas a las que pueden llegar de media ) la ballena jorobada es un animal “fotogénico”, al que le gusta saludar a los turistas que se acercan en barco a contemplarla ( Una actitud un tanto suicida si se llega a topar con un barco ballenero ). (more…)
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Jueves, Agosto 13th, 2009 | 6,685 views
El Parque Nacional Natural de Isla Gorgona es un archipiélago selvático deshabitado situado a 35 km de la costa pacífica colombiana. Compuesto por un total de dos islas ( Gorgona y Gorgonilla ) y de tres islotes de menor entidad, entre los cuales destacamos el islote de El Viudo, es reconocido por su exhuberancia natural y su pasado.
La isla central, Gorgona, de la cual vamos a hablar en esta ocasión, ha pasado a la historía moderna de Colombia debido al penal de alta seguridad que en ella se encontraba hasta 1985; lugar donde iban destinados los criminales más peligrosos de Colombia. En 25 años de funcionamiento solamente un prisionero consiguío escapar. (more…)
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Martes, Julio 14th, 2009 | 6,034 views
El Parque Nacional Natural Tayrona podría asegurarse de que es uno de los parques más bellos de Colombia donde se mezclan los impactantes colores del mar Caribe con selva bien conservada y las playas más paradisiacas de la costa Atlántica. Mágico paraje de 15.000 hectáreas colmado de bosques, formaciones de coral, praderas marinas, humedales y manglares, que sirven de trinchera a multitud de especies animales. Todo en un sólo lugar, creado como parque en 1969 para promover la investigación científica y el ecoturismo. (more…)
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Jueves, Enero 22nd, 2009 | 6,495 views
Si alguna vez habéis estado en Bogotá seguramente habréis oído hablar de una ciudad llamada Zipaquirá. Ubicada a escasos kilómetros de la ciudad capitalina concentra entre sus muros una historia política, militar y religiosa digna de admiración. Hoy nos daremos una vuelta por sus centenarios muros, su famosa catedral y su centro histórico. (more…)
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Lunes, Septiembre 15th, 2008 | 3,096 views
Existe en Bogotá un pequeño museo, que aunque poco conocido su exposición da para reflexionar largo rato, me refiero al “Museo exposición El Hombre“, ubicado en el sector de “Los Mártires”.
Esta galería muestra una colección de 209 fetos humanos, cuerpos diseccionados y diferentes ejemplos de malformaciones fetales. A pesar de que a primera vista pueda parecer una colección ciertamente “grotesca” la idea no es esa, sino la educación y la concientización social acerca del aborto y de las infecciones de transmisión sexual.
Entre las “obras” expuestas pueden encontrarse diferentes ejemplos de cuerpos afectados por el VIH y diferentes infecciones similares; con esto se pretende concienciar al visitante sobre lo que puede suceder si no se toman en serio las enfermedades de transmisión sexual. (more…)
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