
Los helados italianos son conocidos como "gelato", y si bien intrínsecamente siguen una receta similar a la de cualquier otro helado artesano, su especial textura e intensidad de sabor requieren de una técnica cuidada y específica. Leer más...
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Uno de los monumentos más espectaculares del mundo es, sin duda, la Madre Patria de Volgogrado, antigua ciudad de Stalingrado. Curiosamente, es uno de los grandes monumentos menos conocidos por la cultura occidental debido quizá tanto a la cerrazón comunista de la Rusia soviética como al menosprecio que desde Occidente se ha hecho a todo cuanto ha venido de la URSS.
De esta manera, y si bien conocemos hasta la saciedad todos los entresijos y las historias que hay detrás de la famosísima Estatua de la Libertad de Nueva York, apenas conocemos datos acerca de un monumento mucho más espectacular que este: la Madre Patria rusa de Volgogrado. Leer más...

Probablemente sea uno de los castillos más visitados y mejor conservados de España. El Castillo de Coca, en la pequeña población homónima de la provincia de Segovia, tiene una dilatada y extensa historia que resume a la perfección cuanto ocurrió en la España que se hacía paso del medievo a la modernidad. Leer más...

Viendo pasar los siglos, el mayor anfiteatro que construyó el Imperio romano fuera de Italia es el de la ciudad de Thysdrus, provincia de Djem, en la actual Turquía; y que supone uno de los monumentos más visitados de este país africano. Construido tardíamente en el año 238 d.C. por el procónsul Gordiano y bajo el mandato del emperador Maximino el Tracio, este anfiteatro tenía capacidad para 35.000 espectadores, siendo el cuarto más grande del mundo, por detrás del Coliseo de Roma y los anfiteatros de Capua y Pozzuoli; todos italianos. Leer más...

Pocas ciudades en todo el mundo disfrutan de una diversidad y conservación tan amplia como Lyon. Fundada en el siglo I a.C. por los romanos, el rastro arquitectónico en esta ciudad francesa se extiende por más de 3000 años, destacando su florecimiento durante el Renacimiento y los modernos rascacielos que dominan la parte nueva de la ciudad.Gran parte de la ciudad está protegida y considerada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Dominada por dos ríos: el Ródano y el Seona, Lyon queda caracterizado por una topografía graciosa y llamativa; una península, una llanura y dos colinas forman parte de la población. Durante la época romana rápidamente se convirtió en la capital de las Galias, gracias a su óptima localización junta a dos ríos navegables. Leer más...

Casa Rural Malkornea, Navarra
El otro día, gracias a Escapada Rural, tuve la ocasión de darme una vuelta por el Valle del Baztán, en el norte de Navarra; una de las áreas naturales más bellas de nuestro país. Y que queréis que os diga, la verdad es que viene bien desconectar un poco del alboroto diario de la ciudad.
Anduvimos dando vueltas por los alrededores de Amaiur, un pequeño pueblo situado a tiro de piedra de la frontera francesa y de las cuevas de Zugarramurdi. Leer más...

Apenas faltan un par de semanas para que de comienzo una de los eventos españoles que mayor repercusión tienen dentro y fuera de nuestras fronteras: la Feria de Abril.
Y como de buena tinta se que más de uno de vosotros esta pensando en acudir a esta castiza cita y pasar unos días de asueto entre caballos, folclóricas, toros y alegría, vamos a ver algunos puntos que no podemos pasar por alto a la hora de visitar Sevilla en esos días tan especiales. Leer más...

El Trastevere es el barrio romano más vivo, animado y colorido de la ciudad. Situado al margen izquierdo del río Tíber, los orígenes de este distrito datan del siglo VI antes de Cristo, cuando inmigrantes del Este –principalmente sirios y judíos- comenzaron a establecer sus residencias a este lado del Tíber.
En la actualidad se trata del área más económica donde disfrutar de la comida tradicional romana, de los vinos italianos y del ambiente nocturno de la majestuosa capital italiana.
El acceso a la misma desde otras partes de Roma es posible mediante autobuses, que continúan en funcionamiento por la noche pero con horarios poco frecuentes, en taxi, en metro –teniendo que caminar un buen trecho- o andando. Leer más...

Probablemente, pocos castillos y edificaciones en el mundo reúnan tal cantidad de excentricidades como el Castillo de Hammond, localizado en la costa de Gloucester, Massachusetts, Estados Unidos. Fruto de la imaginativa e inventiva mente de uno de los inventores más versátiles del siglo veinte, John Hay Hammond Jr., padre, entre otros inventos, del control remoto. Este castillo de aspecto medieval fue comenzado a construir en 1926 y terminado en 1929, el año de la gran depresión y del crack bursátil; Hammond lo convirtió en su residencia, y en almacén para su colección de reliquias y artefactos medievales, la mayoría de los cuales aún se conservan y pueden visitarse en la actualidad. Leer más...